Кошик
44 відгуків
KATEBOOKS
+380984114937
+380984114937
Олександр
+380667785566
Катя
+380937785566

Питание. Мудрые традиции предков. Авторы Сэлли Фэллон, Мэри Г. Энинг

  • Немає в наявності
  • Код: 6900010

255 грн.

+380984114937
Олександр
  • +380667785566
    Катя
  • +380937785566
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Питание. Мудрые традиции предков. Авторы Сэлли Фэллон, Мэри Г. Энинг
Питание. Мудрые традиции предков. Авторы Сэлли Фэллон, Мэри Г. Энинг
255 грн.
Немає в наявності
+380984114937
Олександр
  • +380667785566
    Катя
  • +380937785566
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Проблемы правильного питания волнуют любого человека, начинающего заботиться о своем здоровье. В современном цивилизованном обществе существуют тысячи различных теорий и систем, разнообразных диетических рекомендаций, в которых путаются даже специалисты по питанию. Большинство теорий естественного питания рассматривают этот вопрос чисто умозрительно, часто основываясь на домыслах, поэтому и выводы у них получаются такие противоречивые и неоднозначные.

Пожалуй, единственным ученым, который пошел в этом вопросе по другому пути, явился американский врач-стоматолог Вестон Прайс, предпринявший еще в начале прошлого столетия обширное исследование рационов питания народов, которые к тому моменту сохранили традиционный уклад. Это исследование показало, что, питаясь в соответствии со своими традициями, в том числе регулярно употребляя богатую насыщенными жирами животную пищу, многие народы сохранили приличный уровень здоровья и хороший генетический потенциал – как раз то, чего ищут многочисленные создатели модных диет. При этом не надо ничего придумывать – нужно просто изучить эти традиционные рационы и постараться повторить их.

Сэлли Фэллон проверила выводы д-ра Прайса в кругу своей семьи и убедилась в том, что питание, богатое животными жирами, помогло ее четверым детям вырасти крепкими и здоровыми. После этого она, в сотрудничестве с видным экспертом в области жиров д-ром Мэри Эниг, приступила к написанию объемной кулинарной книги «Питание. Мудрые традиции предков», где подробно изложила выводы Вестона Прайса и – что особенно важно для современного читателя – связала их с сегодняшними реалиями.

На сегодняшний день на русском языке в виде отдельной книги, с согласия автора, публикуется введение к этому обширному труду, где автор доступным языком излагает объективные научные данные об основных питательных веществах и разоблачает множество диетологических мифов, которые мы привыкли принимать на веру. В этой книге уделяется внимание практически каждому заблуждению современных диетологов и на доступных примерах простым и понятным языком объясняется, какое питание может быть действительно полезным. Принципы питания, изложенные в данной книге, поддерживаются РОО «Ассоциация профессиональных акушерок».

Основні
Виробник  Ресурс
Мова виданняРосійська
Вид палітуркиМягкий
Кількість сторінок224.0
ISBN978-5-9909578-2-4
АвториСэлли Фэллон, Мэри Г. Энинг
Формат
Довжина212 см
Ширина142 см
  • Ціна: 255 грн.