Кошик
2160 відгуків
KATEBOOKS Сучасна сімейна книгарня
+380 (63) 299-81-97
Інтернет магазин 10-19
+380 (66) 778-55-66

Фрукти проти овочів. Автор Олексій Коваленко

  • Немає в наявності
  • Код: 9786177960064

320 ₴

+380 (63) 299-81-97
Інтернет магазин 10-19
  • +380 (66) 778-55-66
    0984114937
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Фрукти проти овочів. Автор Олексій Коваленко
Фрукти проти овочів. Автор Олексій Коваленко
320 ₴
Немає в наявності
+380 (63) 299-81-97
Інтернет магазин 10-19
  • +380 (66) 778-55-66
    0984114937
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода. 

Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.

Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків. 

Олексій Коваленко працює в Національному науково-природничому музеї НАН України, де займається науковими дослідженнями, проводить лекторії та освітні інтерактивні програми. У вільний від роботи час активно популяризує ботаніку — веде блог і Youtube-канал «Довколаботаніка», сторінку «Ботанік у кедах», пише для фейсбук-сторінки природничого музею, де розповідає про плазунів, яблука, мінерали й динозаврів, та низки інших науково-популярних платформ.

Стати ботаніком Олексій вирішив ще у 6-му класі і відтоді своєї думки не змінював. «Вивчення рослин та щире захоплення ними — це одна з тих речей, які врятують світ. І як написано на моєму фамільному гербі “Не будь злюкою — вивчай ботаніку!”» — посміхається Олексій.

Основні
ВиробникВидавництво Віхола
Країна виробникУкраїна
ISBN9786177960064
Рік видання2022
Кількість сторінок224
Мова виданняУкраїнська
Користувальницькі характеристики
АвторОлексій Коваленко
ВидавництвоВіхола
Вік18 +
Ілюстрації
ОбкладинкаМ'яка
Формат130x200
МоваУкраїнська
  • Ціна: 320 ₴